专访林占熺教授：云南是发展菌草产业的宝地
浏览次数：64次发布时间：2024-04-20 10:48:18
注：文章内容提及的菌草均为国家菌草中心海南基地繁育的纯正优质且独有的"黄金草"牌菌草，而非市场中的假冒菌草，请种养殖户切勿上当受骗，耽误种植时机。
林占熺（左）接受专访。
在林占熺教授到昆明市寻甸县走访期间，本报记者就调研的目的、菌草产业的发展潜力以及发展破局等，对其进行了专访。
记者：您曾说云南发展菌草有很大的优势和潜力，能否谈一下具体内容？
林占熺：云南的气候是优势。云南大部分地区气温都很高，菌草在这样的地方能够多年生长，种一次可采收十年，甚至几十年。云南尽管有旱季，但雨季雨水比较充沛，能很好地促进菌草生长。
记者：与福建、宁夏、内蒙古等地相比，在云南种植菌草有什么不同之处？
林占熺：同福建、宁夏、内蒙古等地相比，云南是中国发展菌草新型产业的一块宝地，特别适宜生长、产量特别高，年均亩产量超30吨。
记者：昆滇地区的菌草产业化应从哪些方面进行突破？
林占熺：菌草在云南、昆明不是什么新鲜事。近10年来，陆续有企业或个人将菌草引进云南试种，并取得了成功。目前，无论是云南还是其他地区，菌草种植已形成很多“珍珠”，现在希望将菌草产业上升为政府引导，将这些“珍珠”串珠成链，形成全产业链。菌草在云南有非常大的发展潜力。
要从产业政策上进行破局。云南需要进行政策扶持。比如说，以草代粮，即“菌—粮项目”，种青储玉米的目的是发展畜禽业，菌草项目的目的相同，把政策移植过来就行。
还可以参照退耕还林还草政策，这是一个能够快速推进菌草产业的政策，今年内就能形成一个在全国具有重要显示度的产业。此外，还有农业机械补贴政策等，都可以借鉴使用。只有通过政府引导、政策扶持，才能把菌草“珍珠”串起来。首席记者廖兴阳摄影报道
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