菌草技术是国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺教授等及其研究团队多年苦心研究的成果，现已在我国 32个省（市、自治区）推广，被国家列为援助巴新、南非、卢旺达、莱索托、斐济等国的援助项目；被福建省政府列为对口帮扶宁夏、智力支疆、对口帮扶三峡库区、援藏、甘肃定西东西部扶贫协作等项目。

　　多年实践证明，菌草技术的推广应用将产生巨大的生态、社会、经济效益，发展前景广阔，尤其适宜我国各省农林行业在生态治理、扶贫攻坚等项目中推广应用。

　　关于各省农林行业发展菌草业的几点建议

　　菌草应用技术研究，迄今已走过了近 30 年历程，技术日臻成熟，是具有广泛发展前途的朝阳产业。

　　一、农林行业应成为菌草技术推广应用的先行先试者

　　土地是菌草业发展的基础条件。我国可使用土地资源多集中在农业用地、林业用地之中，因此，把菌草业融入农林业是唯一出路。我国经过“农村土地制度改革”和“林权制度改革”之后，林农作为林地经营权的主体地位得以确立，做到了“山有其主、主有其权、权有其责、责有其利”。

　　同时，对林农承包经营的土地赋予了“资本”功能——可作为入股、抵押或出资、合作的“资本”。

　　此外，土地承包经营权人在不改变土地用途和依法自愿的前提下，可采取多种方式进行土地经营权进行流转，依法进行转包、出租。因此，发展菌草业有了物质基础和政策支撑。农林行业成为菌草技术推广应用的先行者是顺理成章的事。

　　二、先试点后铺开，选好切入点

　　1.以生态治理为第一切入点

　　我国是资源丰富的国家，特别是西南、西北地区是生态修复和治理的重点区域。

　　生物措施被认为是生态治理中zui符合生态规律，可推动生态群落演替和生态恢复的关键措施。在水土保持综合措施中，往往选择草—灌木—乔木综合治理的办法。在一些生态严重退化的地区（如石漠化区、荒漠区），要在短期内恢复草、灌、乔立体植物群落，并非易事。因此，应充分利用菌草生长快、根系发达、抗逆性强，对立地条件要求不甚苛刻，具有改良土壤，提高地力等特性，采用以菌草种植为生态治理先锋的方法。

　　我国宁夏在黄河河套地区的干旱半干旱地区利用菌草种植治理荒漠化，在西藏林芝地区米林县海拔 2508m地区开展防沙固沙试验示范，内蒙古乌兰布和沙漠生态屏障建设试验示范，黄河菌草生态安全屏障建设——青海高寒地区菌草生态治理等工程，都取得显着成效。

　　2.以精准扶贫为第二切入点

　　2015年，中央一号文件提出推进精准扶贫，印发了《关于举全省之力打好扶贫攻坚战的意见》，《实施方案》制定的“产业扶持”措施中提出：产业规划覆盖全部贫困村，确保每个贫困村有 12 个产业发展项目，“一村一品，多村一品”的推进。这正是菌草技术切入的契机。

　　利用菌草技术栽培食用、药用菌是林占熺教授多年苦心研究的重点，技术已经日臻成熟。而且其栽培规模可大可小，家庭作坊在专家指导下也能生产。

　　3.以菌草作为牧草搞养殖为第三切入点

　　我国水产养殖量和畜牧业虽占世界的一半以上，但面临环境污染的挑战。其中，主要原因是工业污染排放和饲料投放污染。大力发展巨菌草用于养殖家禽，①是可以减少每季翻耕所带来的水土流失、减少向河流江湖的表层土壤的污染排放；②是可以投放利用巨菌草加工或发酵生产的无公害青饲料，则可提高水产渔业和畜牧业的产量，并提升食品的安全程度。