位于南太平洋的斐济共和国旱季牲畜缺乏饲料，菌类产品完全依赖进口。中国无偿将菌草技术援助给斐济，一方面让当地百姓学会了种菌草喂牲畜；另一方面教会他们将菌草粉碎制成菌袋，再用菌袋培育食用菌和药用菌，自己食用或到市场上销售，使巨菌草真正成了这里百姓的脱贫草、致富草！

植株高大的巨菌草

　　旱季的牛羊有草吃

　　斐济只有旱雨两季。每年旱季来临，中西部地区青饲料无法供应，牛羊掉膘严重，养殖户只好降价抛售，经济损失较大。旱季饲料匮乏成了影响斐济养殖业发展的大问题。

　　巨菌草植株高大，环境适应力强，产量高，粗蛋白含量相当于青储玉米，牛羊特别爱吃，非常适合作为斐济旱季的饲料。

　　为帮助斐济种植菌草，专家们克服重重困难从中国带来19株草种，又将每株草种一分为二，精心培育了38株菌草苗。如今，这38株菌草苗不断繁殖、扩大，不但繁衍出百亩草原，还源源不断地为斐济全国提供菌草苗。这促进了菌草种植面积的扩大，保证了旱季牛羊青饲料的供应。

斐济巨菌草种植区示范园

　　斐济远近闻名的杨嘎拉牧场，占地约3000英亩，是斐济重要的肉牛、肉羊供应基地。几年前，每当谈起牧场的经营情况，总经理艾德里安？拉姆总是摇头叹气。

　　那时候，牧场每到旱季就被青饲料短缺困扰。于是，他们就抱着试试看的心态，种植了7英亩巨菌草。几个月后，菌草生长茂盛，郁郁葱葱，洪水浸泡不倒伏，旱季来临不枯萎，可以全天候“通吃”，长期困扰他们的青饲料短缺问题终于找到了解决办法。

　　如今，牧场存栏已经从仅有1000余头牛提高到5700余头牛，300余头羊。拉姆兴奋地透露，牧场计划将菌草种植面积扩大到1000英亩，并大幅增加牛羊存栏数。他们已经申报了有机牛羊肉认证，下一步还打算出口肉牛呢！

　　斐济种上了蘑菇

　　“斐济不适合种菇类。”这是之前一个外国专家留下的断言。长期以来，斐济没有自己的食用菌产业，只能依靠进口。中国援助斐济菌草技术，打破了这种断言。

　　菌草技术来到斐济，解决了种植蘑菇的菌种和原料问题。但要成功种出蘑菇，还得先解决那个传统难题：怎样克服当地不适宜菇类生长的气候条件？专家们想出了一套好办法。

　　①温度太高：在选好品种，选择适宜季节的前提下，挖个40厘米深的菌菇种植沟，把菌袋排在里面，再盖上一层薄薄的土“被子”，靠树荫遮挡直射的阳光。②空气干燥：定期给菌袋上的土“被子”洒水、盖薄膜保湿。③没有出菇室：椰子树、芒果林就是天然的菇场。

　　这些看似土得掉渣的方法，却让当地人看得懂、学得会、用得起。

斐济当地农户用巨菌草栽培菌菇获丰收

　　短短几年，斐济的菌草菌业逐步发展起来，许多当地人自己第一次种出了菇，赚到了钱。斐济无法种菇的历史终结了，一朵朵菌菇成功培育的背后是中斐两国的精诚合作。迄今，斐济已栽培100多万袋菌菇，产值达500多万斐济元（折合人民币1600余万元）。

　　如今，走进中国援建的斐济菌草技术示范中心，一条年产300吨的菌草菇生产线映入眼帘。自动搅拌机、装袋机、锅炉和真空高压灭菌锅、无菌接种线、环境自动控制的培养和出菇系统……先进设备应有尽有，示范中心已成为太平洋岛国菌草菌业升级发展的“摇篮”。

斐济菌草技术示范中心

　　第34届联合国粮农组织亚洲及太平洋区域会议在斐济楠迪举行期间，斐济总统乔治？孔罗特拉着专家组组长林占森的手，十分自豪地对在场的联合国粮农组织总干事说：“这是菌草项目的专家组长，是我的老朋友，他是个好人。菌草项目在斐济发展得很好，对斐济帮助很大。”

　　目前，卢旺达、厄立特里亚等13个国家建立了菌草基地，这株神奇的“绿色使者”已经在那里生根发芽。菌草技术作为中国对外援助技术已传播到106个国家。伴随着菌草种植面积的扩大，友谊的种子在更多国家播撒，不仅带去了遥远东方国度的善意和温暖，也种下了对美好生活的希望和憧憬。